Skip to content
  • Icono boletines
  • Icono revistas
  • Icono publicaciones
  • Icono recursos
  • Icono memorias

Revistas

Icono revistas

La Revista Prosalus se publica desde hace 28 años, con una periodicidad trimestral. Esta publicación nos ha permitido y nos sigue permitiendo dar a conocer los proyectos de Prosalus en los países donde trabajamos, nuestras campañas de sensibilización en España y reflexionar sobre todos aquellos temas relaciondos con el derecho a la salud, a la alimentación y al agua.

Portada del nº 85 de la Revista Prosalus Alimentos y cambio climático

En los últimos años estamos viendo cómo cada vez son más numerosos los fenómenos climatológicos extremos. Caen trombas de agua o de granizo cuando se supone que debería hacer sol y sequía; se alcanzan temperaturas más altas; se producen ciclones, tornados y tormentas tropicales más virulentas... Todo esto afecta también a la agricultura y a la seguridad alimentaria, especialmente en las...

PDF icon Revista nº 85
Portada del nº 84 de la Revista Prosalus Alimentos y energía

La alimentación nos provee de la energía necesaria para vivir. De hecho, hablamos de suministro de energía alimentaria para referirnos a los alimentos disponibles para el consumo humano, expresados en kilocalorías per cápita al día. Cuando una persona tiene una deficiente ingesta de alimentos que no llega a satisfacer sus necesidades de energía alimentaria, decimos que está subnutrido. Hay...

PDF icon Revista nº 84
Portada del nº 83 de la Revista Prosalus Alimentos y especulación financiera

Junto a la crisis alimentaria encontramos, la gran mayoría de las veces, problemas financieros, económicos y medioambientales. En este número vamos a intentar profundizar en cómo las relaciones de estas diversas crisis han contribuido a que la cifra de personas hambrientas en el breve lapso de un año se haya incrementado en cien millones. Entre otro motivos, a esta situación hemos llegado...

PDF icon Revista nº 83

Páginas

Subscribe to RSS - Revistas