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El hambre aumenta en el mundo y también en España

En estos días se ha hecho público el informe “El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición 2019” que elaboran en colaboración la FAO, el FIDA, la OMS, el PMA y el UNICEF. Otra vez, por tercer año consecutivo, nos encontramos con el mal dato de que el hambre aumenta en el mundo. En 2016 había en nuestro país medio millón de personas que padecían inseguridad alimentaria grave. En 2017 esa cifra aumentó a 600.000 personas y en 2018 a 700.000. El dato de inseguridad alimentaria grave nos habla de personas que han tenido que pasar días enteros sin comer. Esto ha empeorado en España rápidamente en los últimos tres años. Si le agregamos la cifra de quienes sufren inseguridad alimentaria moderada (personas que han tenido que reducir el número de comidas o las raciones o han tenido que optar por alimentos más baratos aunque sean menos saludables y nutritivos) el número asciende a 3,5 millones de personas.

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