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El desperdicio de alimentos en la agenda europea

Alerta roja en Mozambique por sequia

El desperdicio de alimentos preocupa mucho en Europa, no en vano, alrededor de 100 millones de toneladas de alimentos se pierden o desperdician a lo largo de toda la cadena alimentaria. La Comisión Europea propone que la Unión Europea se alinee con el objetivo establecido por la Agenda 2030 relativo a reducir a la mitad el desperdicio mundial de alimentos per cápita en la venta al por menor y en los hogares, así como reducir las pérdidas de alimentos en las cadenas de producción y distribución, incluidas las pérdidas posteriores a las cosechas. En este boletín también damos cuenta de la sequía que está afectando a Mozambique, donde se ha declarado la alerta roja. Prosalus ha puesto en marcha una campaña extraordinaria de recaudación de fondos para paliar la difícil situación que están padeciendo estas poblaciones.

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