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Derecho humano a la alimentación

Portada del nº 92 de la Revista Prosalus

la ONU declaró oficialmente el estado de hambruna en dos regiones del sur de Somalia, algo que no ocurría desde hace 20 años, y posteriormente se ha ido ampliando a más regiones. Los precios de algunos productos básicos han aumentado un 270% en un año, debido a la pérdida de cosechas y de ganado. La sequía y el desplazamiento de población, combinado con la situación política y social del país y con el aumento de los precios mundiales de los alimentos han provocado la peor crisis de seguridad alimentaria registrada hoy en el mundo. La respuesta de la comunidad internacional no ha estado por ahora a la altura de las circunstancias; no se han conseguido los fondos necesarios para atender esta crisis. La alimentación es un derecho humano reconocido por la Declaración Universal de los Derechos Humanos y por el Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales, que los Estados deben respetar, proteger y garantizar.

 

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