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Alimentos y especulación financiera

Portada del nº 83 de la Revista Prosalus

Junto a la crisis alimentaria encontramos, la gran mayoría de las veces, problemas financieros, económicos y medioambientales. En este número vamos a intentar profundizar en cómo las relaciones de estas diversas crisis han contribuido a que la cifra de personas hambrientas en el breve lapso de un año se haya incrementado en cien millones. Entre otro motivos, a esta situación hemos llegado tanto por la especulación financiera con las materias primas, como por las políticas comerciales, de protección de mercados y de subsidios de los países del Norte, que han sufrido los países del Sur, a los que sin embargo no se deja beneficiarse de medidas compensatorias.

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