La Universidad Pontificia Comillas y Prosalus hemos presentado la encuesta sobre aprovechamiento de alimentos en el municipio de Madrid, que ha sido elaborada por las investigadoras Victoria Labajo y María Eugenia Fabra, del Grupo de Investigación E‐SOST (Economía, Empresa y Sostenibilida
Mucho se ha escrito acerca del medio ambiente, hay información en miles de páginas web de todo el mundo, pero se aprecia falta de coordinación en los mensajes y se diría que tendemos a dejar aparcados los temas medio ambientales en zonas de difícil acceso.
La igualdad de oportunidades significa, en esencia, que los logros y los resultados de las personas no dependen de sus familias, razas, religión, género o cualquier otra característica inmutable. Sin embargo, actualmente estamos lejos de alcanzarla.
Durante los pasados 19 y 20 de abril, una delegación de actores implicados en el proyecto “Fortalecimiento organizativo e institucional para una alimentación complementaria escolar de calidad promoviendo la producción local sostenible de alimentos” que impulsamos junto a
La Asociación de Directoras y Gerentes de Servicios Sociales ha publicado el Informe sobre el estado social de la nación 2017.
Los campesinos de Cutervo (Perú) han sufrido y siguen sufriendo por las sequías que han originado cambios drásticos en el calendario agrícola, disminuyendo la producción e impactando fuertemente en la frágil economía campesina.
El Instituto Internacional para el Desarrollo Sostenible (IISD) y el Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI) se unieron para estimar lo que costaría a acabar con el hambre y la contribución que los donantes tienen que hacer, teniendo a la vis
Artículo escrito por José María Medina Rey y José luis Vivero Pol, publicado en Planeta Futuro.
Nuestra compañera María González viajará a Bolivia entre los días 16 y 23 de abril para conocer el inicio del proyecto “Fortalecimiento organizativo e institucional para una alimentación complementaria escolar de calidad, promoviendo la producción local sostenible de alim
Prosalus ha participado este 30 de marzo en la octava edición de la Feria KREA Bidasoa con una charla sobre la iniciativa Yonodesperdicio en la que han participado cerca de 200 estudiantes del grado de innovación y emprendizaje de Mondragón Unibertsitatea, así como empresas de la
Diseño y desarrollo:
